Sandra Fernández

“Hace 20 años Sandra inicia algo que en ese momento era impensable, lograr como mujer; una carrera completa y un reconocimiento en el mundo del vino y de las bebidas destiladas. Hoy es considerada la líder más importante e influyente de México en su materia” Credibilidad, disciplina y profesionalismo son sus mayores y más fieles referentes”.  -Periódico Reforma 

 

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Sandra Fernández

Reconocida en el medio vitivinícola y culinario como una de las Top Sommeliers de México, su credibilidad, disciplina y profesionalismo son la mayor referencia en el mercado. 

​​Considerada dentro los 25 líderes más importantes del vino por la Revista Líderes Mexicanos.

Referentes como el Periódico Reforma, la revista Quien, Newsweek, Revista El Conocedor y periodistas como Eddy Warman y Adela Micha, la consideran como la figura más importante del medio en el país.  La Asociación de Sommeliers la nombro la figura más destacada de Mexico por su preparación, influencia y trayectoria. 

 

Bio de Sandra

Sus estudios inician en California, EU, donde residió por 3 años, iniciando una prolífica carrera en el mundo del vino, llegando a ser la mexicana con la mayor cantidad de certificaciones en el ramo.

  • The Culinary Institute of America - Certified Wine Professional

  • UC Davis - Diplomado en Enología y Viticultura

  • The Court of Master Sommeliers - Certified Sommelier

  • The Society of Wine Educators - Certified Specialist in Spirits and Certified Specialist in Wine

  • Academia Nacional de Catadores de Tequila - Maestra Tequilera

  • Napa Valley Vintners - Napa Wine Immersion

  • Wines of California - California Wine´s Immersion     

  • Consejo Regulador de Vinos de Jerez - Formador Homologado en Vinos de Jerez

  • Universidad Iberoamericana - Administración Hotelera

  • Le Cordon Bleu - Posgrado en Gastronomía

 
 

Logros profesionales

  • Creación de Blends by SFG

  • Creación  de 3V y 2V de Casa Madero

  • “L by Baumgartner” medalla de oro  entre más de 5000 vinos del mundo 

  • Directora de Vinos de Tierra de Vinos

  • Directora de Mercadotecnia en Vinos de Grupo La Europea

  • Representante en Mexico de Grandes Pagos de España

  • Tequila Casa Dragones - Brand Education Specialist 

  • Conferencista internacional

  • Asesora de American Express

 
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